Представленный ассортимент блюд на завтрак является примерным. Фактическое меню на время вашего пребывания будет несколько отличаться, так как ассортимент постоянно меняется в зависимости от многих факторов (сезонность продуктов, введение новых блюд и т.д.)

Каши и сухие завтраки

• Два вида каши на молоке (манная, кукурузная, пшеничная, пшённая, рисовая, гречневая)
• Овсяная каша на воде
• Мюсли
• Кукурузные хлопья
• Подушечки / Шоколадные шарики / Звездочки

Нарезки, холодные блюда и ассорти

• Колбасы в ассортименте
• Сыры в ассортименте
• Свежие овощи и фрукты в ассортименте
• Консервированные овощи и фрукты в ассортименте
• Салаты витаминные и сезонных овощей

Кисломолочные продукты

• Творог
• Йогурт / кефир / ряженка

Блюда от шефа

• Мы стараемся чаще удивлять и радовать наших гостей. Новинки ассортимента, сезонные и праздничные блюда обычно представлены на первом «приветственном» столе.

Горячие блюда

• Куриный бульон
• Омлет
• Яичница
• Яйцо отварное
• Оладьи / блины
• Сосиски / колбаски
• Фрикадельки / куриное филе
• Запеканка творожная
• Картофель
• Паровые овощи
• ЗОЖ блюда, в т.ч. блюда приготовленные на пару

Выпечка

• Хлеб в ассортименте
• Свежий, домашний багет и чиабатта
• Домашние пироги и пирожки в ассортименте
• Штрудели, торты и другая сладкая выпечка в ассортименте

Топинги, масла, соуса

• Сухофрукты
• Семечки
• Сезонные ягоды
• Джем / варенье/ мед
• Соуса и заправки в ассортименте
• Масло в ассортименте
• Специи и свежая зелень в ассортименте

Напитки

• Домашний лимонад
• Освежающая вода в ассортименте по секретному рецепту санатория Ленинградец
• Морсы / соки / компоты
• Пакетированный чай в ассортименте
• Заварной чай в ассортименте
• Добавки к чаю (бергамот, мята, липа и многое другое)
• Кофе
• Какао
• Молоко

Представленный ассортимент блюд на обед является примерным. Фактическое меню на время вашего пребывания будет несколько отличаться, так как ассортимент постоянно меняется в зависимости от многих факторов (сезонность продуктов, введение новых блюд и т.д.)

Супы

• Куриный бульон
• Крем-суп дня (овощной, тыквенный, из брокколи и т.д.)
• Суп дня (борщ, солянка, щи и т.д.)
• Добавки к супу (сухарики, свежая зелень и т.д.)

Салат-бар

• Готовые салаты на майонезе (оливье, крабовый и т.д.)
• Готовые овощные салаты (витаминный, весенний и т.д.)
• Ингредиенты для самостоятельной сборки салата (свежие овощи, соленья, зелень, различные специи, масла, заправки, семечки и т.д.)
• Свежие и консервированные фрукты в ассортименте

Блюда от шефа

• Мы стараемся чаще удивлять и радовать наших гостей. Новинки ассортимента, сезонные и праздничные блюда обычно представлены на первом «приветственном» столе.

Горячие блюда

• Горячее блюдо из рыбы
• Горячее блюдо из птицы
• Горячее блюдо из мяса
• Горячее блюдо для детей (биточки из индейки, домашние ежики и т.д.)
• Гарниры в ассортименте

Стол здоровья

• ЗОЖ горячее (блюда, приготовленные на пару и т.д.)
• ЗОЖ гарнир (стручковая фасоль, кус-кус, полба и т.д.)
• Различные полезные ингредиенты и добавки)

Выпечка

• Хлеб в ассортименте
• Свежий, домашний багет и чиабатта
• Домашние пироги и пирожки в ассортименте
• Штрудели, торты и другая сладкая выпечка в ассортименте

Напитки

• Домашний лимонад
• Освежающая вода в ассортименте по секретному рецепту санатория Ленинградец
• Морсы / соки / компоты
• Пакетированный чай в ассортименте
• Заварной чай в ассортименте
• Добавки к чаю (бергамот, мята, липа и многое другое)
• Кофе
• Молоко

Представленный ассортимент блюд на ужин является примерным. Фактическое меню на время вашего пребывания будет несколько отличаться, так как ассортимент постоянно меняется в зависимости от многих факторов (сезонность продуктов, введение новых блюд и т.д.)

Супы

• Куриный бульон
• Добавки к супу (сухарики, свежая зелень и т.д.)

Салат-бар

• Готовые салаты на майонезе (оливье, крабовый и т.д.)
• Готовые овощные салаты (витаминный, весенний и т.д.)
• Ингредиенты для самостоятельной сборки салата (свежие овощи, соленья, зелень, различные специи, масла, заправки, семечки и т.д.)
• Свежие и консервированные фрукты в ассортименте

Блюда от шефа

• Мы стараемся чаще удивлять и радовать наших гостей. Новинки ассортимента, сезонные и праздничные блюда обычно представлены на первом «приветственном» столе.

Горячие блюда

• Горячее блюдо из рыбы
• Горячее блюдо из птицы
• Горячее блюдо из мяса
• Горячее блюдо для детей (биточки из индейки, домашние ежики и т.д.)
• Гарниры в ассортименте

Стол здоровья

• ЗОЖ горячее (блюда, приготовленные на пару и т.д.)
• ЗОЖ гарнир (стручковая фасоль, кус-кус, полба и т.д.)
• Различные полезные ингредиенты и добавки)

Кисломолочные продукты

• Творог
• Кефир или йогурт

Выпечка

• Хлеб в ассортименте
• Свежий, домашний багет и чиабатта
• Домашние пироги и пирожки в ассортименте
• Штрудели, торты и другая сладкая выпечка в ассортименте

Напитки

• Домашний лимонад
• Освежающая вода в ассортименте по секретному рецепту санатория Ленинградец
• Морсы / соки / компоты
• Пакетированный чай в ассортименте
• Заварной чай в ассортименте
• Добавки к чаю (бергамот, мята, липа и многое другое)
• Кофе
• Молоко

ЭТИКЕТ «ШВЕДСКОГО СТОЛА»

Простые правила для общего комфорта

ДОСТУП НА ШВЕДСКИЙ СТОЛ

Для доступа на шведский стол необходимо предъявлять действующую карту гостя отеля. Обращаем ваше внимание, что в случае опоздания на завтрак, обед или ужин - стоимость тарифа проживания не пересчитывается, замена на другой тип питания не производится. Пожалуйста, рассчитывайте свое время.

ВЕЖЛИВОСТЬ

Если подход к нужному блюду занят, немного подождите, когда освободится место возле него. Ассортимент блюд пополняется в течение всего времени «шведского стола».

УМЕРЕННОСТЬ

При всем разнообразии блюд надо признать, что все съесть невозможно. Прислушайтесь к организму и положите на тарелку только те блюда, которые вы точно съедите. Если потом захочется еще, всегда можно подойти за добавкой. Незнакомые блюда берите понемногу, хотя бы потому, что они могут быть непривычны для вашего организма. Лучшей благодарностью нашим поварам будет ваша пустая тарелка!

ДЕТИ

На линии раздачи таится много опасностей для малышей: горелки, бойлеры с кипятком, острые предметы, тяжелые тарелки и т.д. Родителям рекомендуется посадить детей за стол и самостоятельно принести им блюда. Также не стоит позволять детям бегать по залу.

Вынос еды из обеденного зала запрещен!